겨울동안 고생했으니까 한잔 마시며 다음을 준비해요:) 🥳 함께 살고 일하고 성장할 로컬스티치에 입주한 멤버들 반가워요!
⦁ 멤버의 모든 식기를 책임지고 싶은 식기 브랜드를 운영하는 한결님
⦁ 도매 및 소매업 회사를 운영하는 효승님
⦁ 함께 살고 일하고 성장하는 송은님
⦁ 함께 살고 일하고 성장하는 형빈님
⦁ ESTJ초보사업가 주영님
⦁ 함께 살고 일하고 성장하는 혜민님
⦁ 함께 살고 일하고 성장하는 상은님
⦁ 함께 살고 일하고 성장하는 희강님
⦁ 함께 살고 일하고 성장하는 지영님
⦁ 함께 살고 일하고 성장하는 유하님 |
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3월 1주차 vol.24 스티치 레터 요약
- 칵테일 트롤리를 만들며
- 감탄사가 절로 나오는 맛 <악소>
- 새벽녘 청량한 이슬처럼 <애쉬로렌>
- 특히 3월에 많이 많이 찾아갈 <리퍼>
- 주정뱅이 스티처가 추천하는 알코올 라이프
- 애주가가 추천하는 <우리술프로젝트>
- <옛날 영화 다시보기> 하울의 움직이는 성 편
- <Project I Am Here> : A Memorial Tribute
- <와인명상> with Place. 진진최
- 스페이스클라우드X로컬스티치 기획전
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안녕하세요. 지속가능한 낭만의 룰을 탐구하는 칵테일 트롤리 제작자 해리원 이라고 합니다. 반갑습니다 :)
오늘은 주량이 맥주 한 캔인 4학년 대학생이 일주일에 세 번 집에 사람들을 초대해 칵테일을 만들고, 왜 나무를 깎아 이를 위한 트롤리를 만들어 즐기게 되었는지에 대해 이야기해 보려 합니다.
집이라는 가장 안온한 공간에서 마시는 술은, 경직된 몸과 마음도 풀어주고 어렵게만 느껴졌던 결정을 단순하게 만들어 주는 힘이 있는 것 같아요. 알코올을 미끼로 친구들과 더 가까워지고 싶은 마음에 칵테일을 시작했어요. 자연스럽게 술의 종류도 늘어나고, 메뉴판과 방명록까지 생기니 이를 전시할 상징적인 가구가 필요해져 트롤리를 만들었습니다.
많은 술을 지고 이동하기 위해 바퀴를 달았고, 깔끔하게 수납하고 싶어서 템바보드 도어도 처음 시도해 봤어요. 만드느라 무지 힘들었지만 도와준 친구 덕분에 무사히 완성해서 정말 기뻤어요.
친구들이 오면 메뉴판을 볼 때부터 자연스럽게 이야기가 시작돼요. 주문 순서대로 셰이커에 재료를 넣어 한 잔씩 만드는 동안, 시시콜콜한 이야기부터 미래에 대한 불안감, 아팠던 감정들도 서로 솔직하게 털어놓게 돼요. 새벽까지 잔을 기울일수록 너무 고민이었던 것들이 사실 동시대를 함께 살아가는 우리가 나눌 법한 이야기들이고, 막연히 잘될 거라는 희망과 서로를 향한 무조건적인 응원만 남게 돼요. 연달아 마법 같은 순간을 선물해 준 칵테일이 저의 가장 큰 정체성이 되어 주기까지 큰 공헌을 했던 가구이고 앞으로 이런 연결의 순간을 만들며 살아가고 싶어요.
여러분은 어떤 알코올 라이프를 즐기고 있나요?
저에게 트롤리가 큰 기쁨이 된 만큼 여러분도 자신만의 트롤리를 만들어보길 바라요. |
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감탄사가 절로 나오는 맛 <악소>
에디터 2min9 |
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악소(achso)는 독일어로 “아! 그렇구나”라는 감탄사입니다. 감탄사가 절로 나오는 맛을 전하기 위해 지은 이름입니다. 기름과 설탕을 첨가하지 않는 독일 정통의 방식으로 만든 악소의 빵들은 화려함과 현대화보다, 소박하지만 건강하고 정직한 방식으로 만들어집니다. 변치 않는 원칙과 철학으로 밥처럼 평생 식사로 즐길 수 있는 독일식 아침식사를 전해 온 악소의 빵, 샌드위치를 로컬스티치 양재천에서 만나보세요. |
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새벽녘 청량한 이슬처럼 <애쉬로렌>
에디터 크레센도컴퍼니 |
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두피 유수분 밸런스를 맞추기 위해 탄생한 애쉬로렌의 독일 맥주효모 샴푸와 트리트먼트 입니다. 맥주효모의 단백질 아미노산 구조가 모발의 아미노산 구조와 거의 흡사하여 모발과 두피 건강에 도움이 된다고 하는데요. 6가지 화학성분을 빼서 두피 모공과 모발 큐티클이 막히지 않도록 했다고 해요. 약산성pH와 전성분 EWG 98% 그린 등급에 특허 인증 받은 10가지 배합 성분으로 영양까지 추가했다고 하니 남몰래 탈모가 고민이었던 멤버라면 두피까지 사용 가능한 트리트먼트와 세트로 써도 좋겠어요:)! |
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특히 3월에 많이 많이 찾아갈 <리퍼>
에디터 엉겅퀴 |
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크리에이터타운 서교 옆 저녁을 밝히는 작은 불빛을 보셨나요? 그곳은 바로 리퍼(ripper)잔잔히 혼밥, 혼술하기 너무 좋은 작은 와인바랍니다-! 색다른 재료를 다양한 조리법으로 요리하여 메뉴가 자주 바뀌고, 잔 와인도 매주 바뀌는 옵션으로 다양하게 시도해볼 수 있어요! 베지테리안, 페스코테리안을 위한 메뉴도 있어 크리에이터타운에 머무는 멤버들도 자주 찾는 이웃 가게랍니다. (단골이 점점 늘어나고 있어요 속닥속닥) 반려견도 환영하고 친구와 함께 오는 손님도 혼자 책을 읽거나 작업하러 오는 손님들도 환영하는 이곳. 리퍼에서 🌟로컬스티치 멤버들을 위해 3월 한 달간🌟 술과 음식 상관 없이 모든 메뉴를 10% 할인한 가격으로 드린다고 해요. 어플로 멤버십 QR을 보여주거나, 스테이 멤버는 객실 카드키를 보여주시면 사장님이 알아봐주실 거예요 ;)
3월에 특히 많이많이 찾아가 보세요!!
◌ 마포구 월드컵북로5길 65 1층 리퍼
◌ 화-목 17:00~23:00 토 17:00~1:00 / 매주 일,월 휴일
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고심하며 고른 멤버에게 유용한 정보와 인사이트 |
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이번 레터는 주정뱅이 스티처들이 신나서 큐레이션을 선보입니다! 하루 고생한 나를 위해서도 동료들과 회포를 풀 때에도 연인과 오붓한 시간을 보낼 때에도 빠지면 섭섭한 알콜 이야기를 했거든요:) 로컬스티치의 프렌즈멤버가 취급하는 알콜과 그 외에도 스티처가 아끼고 아끼는 보물상자를 열었으니 꼭 놓치지 마세요! 또 다른 알콜 라이프를 추천하고 싶다면 언제든 환영이에요🥰 |
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멤버들에겐 소공1층에 자리한 보마켓이 익숙할텐데요. 친구,가족과 브런치를 먹고 와인을 마시는 '동네 라이프 스타일'을 제공하는 보마켓인 만큼 여러 브런치 메뉴와 와인도 있답니다:) 쇼케이스에 나란히 자리한 와인은 나를 위한, 누군가를 위한 선물로도 아주 제격이죠.
ⓒ 보마켓 |
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가지각색의 작은 가게들이 모여있는 로컬스티치 연남에는 6년째 함께하는 바 더배드저널이 있습니다. 사장님들의 바이브가 그대로 드러나는 멋들어진 바인데요. 앞 마당에서 가끔 플리마켓도 열리고 친구 셰프들과 함께하는 팝업이나 혼자 가서도 신나게 밤을 보낼 수 있는 일이 벌어지는 곳이니 꼭 인스타 팔로우해두고 놓치지 마시길 바라요 ;)
ⓒ 로컬스티치 |
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땅에서부터 시작하는 정직한 요리, 회현 어쩌다농부에서는 특색있는 로컬 브루어리의 주류를 맛볼 수 있다는 것 아시나요? 초록곰브루어리(강화도)의 고구마라거부터 평창서주(평창)의 감자로 빚은 감자술, 몽트비어(속초)에서 국내산 홉과 효모를 사용한 에일들까지 흔히 만나기 어려운 맛나고 멋진 술을 건강한 음식들과 함께 즐겨보세요😊
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서교2호에서 퇴근하다보면 꼭 눈길을 끄는 작은 나무 문이 있습니다.. 바로 꼬치 맛집 야끼토리 끼토. 메뉴만 떠올려도 하이볼 생각이 절로 나는데요. 꼬치는 당연하고, 오이미소절임, 명란버터감자 등 사이드 메뉴도 맛있는데, 특히 다른 곳에 잘 없는 일본식 목살스테이크 돈테키를 꼭꼭 드셔보세요. 아무래도 오늘도 퇴근하고 가야겠어요.
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소공2호 30초 거리에 있는 금색 동상을 본 적 있으신가요? 대체 뭐하는 곳인지 늘 궁금했는데, 조니워커가 문 앞을 지키고 있는 위스키 바였습니다. 그리고 서울 제일 기네스 생맥 맛집이기도 하죠 😎 무거운 문을 밀고 들어가면 높은 층고에 멋진 조명과 나무 가구들이 자아내는 분위기가 마치 다른 나라에 온 듯한데, 나무테이블은 다 사장님이 만드신 거라 해요. 자릿세가 5천원 있음에도 술 맛집이라 늘 복작복작하답니다. 낮에는 카페이기도 해요!
ⓒ 네이버 블로그 juo__0n |
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홍대, 홍대2호에서 5분이 채 걸리지 않는 위치예요. 마포 맛잘알 멤버들은 이미 알법한 가게인데요, 정답게 골목을 지키고 있는 가게에 들어서면 멋쟁이 사장님이 내어주는 시원한 생맥주가 일품입니다. 우리가 생맥주에 기대(?)하는 온도, 탄산, 청량한 맛의 밸런스가 정석에 가깝죠. 참고로 여기서 버섯튀김을 안 먹으면 삐빅, 불법입니다.
ⓒ 네이버플레이스 |
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연남동의 숨은 LP바 현대음률 🎼 저 많은 LP 중에 어떻게 찾으시는 건지 노래들을 쏙쏙 골라 틀어주시는 사장님을 구경하며 멍 때리고 싶을 때 찾아가는 곳입니다. 80년대부터 DJ를 해오신 사장님을 따라 믿고 듣는 시간-! 큰 스피커에서 흘러나오는 그 시대 음률과 가사를 따라가다보면 잡생각은 사라지고 흥겨운 기분만 남게 돼요.
ⓒ 주정뱅이스티처 |
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가로수길 끝자락에 유독 사람이 가득한 치맥집이에요. 밥값이 비싼 동네에서 부담없이 한잔 할 수 있는 고마운 곳이죠. 시원한 생맥주도 좋지만, 스터처의 픽은 막걸리로 하겠습니다(비장) 치킨집이지만 막 나온 고추튀김이 어마무시한 맛이거든요. 고추튀김 한 입 베어물고, 막걸리를 들이키면 (....) 이거다 싶어요. 참고로 지난주에 스티처들이 (n번째) 다녀왔어요. 맛 보증!
ⓒ 주정뱅이스티처 |
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애주가가 추천하는 <우리술프로젝트>
에디터 이가희 |
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세상 모든 술을 탐험하고 즐기는 것을 좋아하는 애주가입니다. 외국에서 지내며, 또 여행하며 스페인의 까바, 멕시코의 메즈칼처럼 각 나라를 대표하는 술이 있다는 것이 흥미로웠어요. 술 한잔에 담긴 비하인드 스토리를 참 좋아하는데, 문득 우리술은 ‘어떤 계기로 자취를 감추게 되었을까’라는 생각이 들었습니다. 그리고 어느 나라보다 단조로운 우리의 주류문화에 대한 궁금증을 시작으로 우리술을 디깅하기 시작했어요.
전통주 소믈리에를 비롯한 많은 수업을 들으러 다니며 너무나 매력적인 우리술의 세계에 대해 알게되었습니다. 한국인이라면 모두가 접해본 맛과 향이 술에 담겨있어 깊게 공감하게 되었어요. 막걸리부터 약/청주, 중류소주, 한국와인을 포함해 한국에는 수천개의 우리술이 존재합니다.
얼마나 훌륭한 술이 많은지, 즐기는 재미가 있는 매력적인 우리술을 알리고 싶은 마음에 ‘우리술프로젝트’를 시작하게 되었습니다.
술도 하나의 문화라고 생각합니다.
그리고 그 문화가 확산되려면 경험이 중요하다고 생각해요.
우리술이 중심이 되는 경험을 함께 나누고 싶습니다 :)
편견 없이 우리술에 입문하고 싶으신 분, 술을 즐기진 않지만 나의 취향을 한 번쯤 찾아보고 싶으신 분, 술에 대한 세계를 좀 더 확장해 보고 싶으신 분 모두 환영합니다.
이번 모임의 주제는 ‘봄’입니다😘
봄과 어울리는 우리술을 맛보며 잘 몰랐던 우리 전통주와 친해져보면 어떨까요?
◌ 3/9(금) 14-16시
◌ 크리에이터타운 서교 B1 키친스튜디오
◌ 4만원(비멤버 5만원) |
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<옛날 영화 다시보기> 하울의 움직이는 성 편
에디터 Sunny |
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안녕하세요! 크리에이터타운 서교에서 영화상영회를 하려고 합니다. <하울의 움직이는 성>이에요. 지브리의 리즈시절 작품으로, 아직도 유튜브에 영화 해석이 올라오는 인기 영화에요. 영화도 보고~ 함께 사는 정다운 이웃과 만나 대화를 나누며 친해져 보아요^^
"작품은 변치 않으나 감상이 변한다"
- 줄거리가 가물가물 하신 분
- 지브리를 사랑하는 분!
- 여럿이 모여 영화보는 걸 좋아하는 분
- 남의 영화 해석이 궁금하신 분 모두 오세요^^
◌ 3/8(금) 19-23시
◌ 크리에이터타운 서교 B1 미니미팅룸
◌ 100원(노쇼 방지) |
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<Project I Am Here> : A Memorial Tribute
에디터 Hyun |
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크리에이터 타운 서교 2층에서 작업하는 시각예술작가 현HYUN 입니다. 3월 14일부터 16일까지 열리는 전시에 초대합니다. 한 사람만을 위한 전시가 아닌, 살아가는 이야기를 나누는 자리이기를 바랍니다.
곁에 있는 존재와 자신을 마주 볼 수 있기를. 생의 자취와 가치를 들여다보는 작업을 내 생이 다하는 그날까지. 지속하기를. 내가 그리는 이 순간들이 결국에 가 닿아, 와 닿는 작업이 되기를. 열망하며… 한자리에 모여, 대화의 소리가 잔잔하게 퍼지기를 기다립니다.
◌ 3/14~3/16 11시-20시
◌ 오프닝 리셉션 3/14 18시
◌ 다다프로젝트 @dada.project_
*서울 서대문구 연희맛로 17-13 2층
*노타입 @nohtype 의 기후 위기 폰트:한글-빙하체를 사용하였습니다.
#인간의삶과죽음 #여성 #어머니 #생명 #자연 #감정 #기억 #존재 #공간 #수집 #상실 #애도 #회복 |
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<와인명상> with Place. 진진최
에디터 론아저씨 |
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‘어떤 와인 좋아하세요? 좋아하는 품종이 뭐에요?’ 라는 질문에 ‘별안간 그런 것들을 알아야만 살아갈 수 있는 세상이 도래했나요?’ 라고 속으로 대답하는 당신에게 필요한 것은 무엇일까? 피노그리, 쇼비뇽 블랑, 까베르네 쇼비뇽 등 복잡해보이고 낯선 이름들에 진절머리가 나는 당신을 초대하고 싶다.
와인에 대한 기술적인 평가는 전문가들에게 양보하고, 우리는 와인을 마시는 순간에 집중해야한다. 가격, 품종, 레이블 등 외적인 정보를 배제하고 온전히 와인을 마주하는 것, ‘와인명상’의 시작이다. 와인 취향을 찾는 것은 단순히 잔을 기울이는 절대적인 시간의 길이에 달려있지 않다.
마찬가지로 당신이 비운 수많은 와인병의 수도 상관없다. 어떤 와인명상의 날에는 이름은 모르지만 사진으로 저장해둔 ‘맛있는 와인’을 마주하게 될테고, 또 다른 날에는 취향이 아니어도 엄지를 치켜 세울 만한 와인을 만날 수 있다. 두 시간 남짓한 시간이 지나고, 조금 비틀거리며 집으로 향하는 동안 당신의 머릿속엔 온통 ‘내가 좋아하는 와인 품종은…’ 으로 가득 차 있으리라 생각한다.
◌ 와인 선정 : 품종의 전형성을 잘 보여주는 와인
◌ 시음 방식 : 블라인드 테이스팅 및 비교 시음 *간단한 곁들임 플레이트 제공
◌ 순위 선정 : 개인 선호에 따라 순위 책정
◌ 일시 : 어느 수요일 (매월 변경 공지) 19:00~21:00
◌ 장소 : Place 진.진.최(진짜 진짜 최종)
◌ 호스트 : 론아저씨 |
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스페이스클라우드X로컬스티치 기획전
에디터 스페이스군밤 |
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로컬스티치의 매력적이고 다양한 공간들을 이제 스페이스클라우드에도 만나 볼 수 있어요👀
국내 최대 공간대여 플랫폼인 스페이스클라우드(이하 스클)와 로컬스티치의 업무 제휴를 통해 오늘부터 스클에서도 로컬스티치 공간들을 만날 수 있어요. 특별히 3월 2주동안 홈페이지 메인에서 브랜드 기획전 배너를 바로 볼 수 있답니다. (현재 도파민 폭발중인) 담당 스티처에게 슬쩍 물어보니, ‘모든 도시 창작자들에게 열린 공간으로서 새롭게 소개되고, 각 지점마다 일어날 일들을 상상하니 정말 기대가 된다며’ 소회를 밝혀주었습니다😎
🎤 주목해주세요! 현재 3월 17일까지 열리는 쿠폰 이벤트가 진행중인데요! 로컬스티치 공간 중 가고 싶은 공간을 찜하면 할인쿠폰(3만원 상당)을 받을 수 있는 이벤트도 2주간 진행중이니 어서 기회를 놓치지 마세요. 스클 로그인 후 → 찜하기, 댓글달기로 참여해주시면 된답니다.
참고) 스클을 통해 대관 이용시(쿠폰이벤트 포함) 멤버 할인(20%)과 중복 할인이 적용되지 않습니다. |
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🤩 그리고 구독자에게 드리는 놓치면 아쉬운 소식
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🤓 여러분의 프로필을 채워주세요!
로컬스티치 멤버라면! 어플 내 마이페이지의 키워드, 자기소개, sns를 통해 나를 표현해보세요!
스티처가 관심사에 맞는 이벤트가 있을 때 쏙쏙 알려드릴게요:)
🤗 지금 커뮤니티 게시판에 내 소식을 알려보세요!
멤버에게 알리고 싶은 소식이 있다면 커뮤니티 게시판에 남겨주세요!
스티처가 스티치레터에 쏙쏙 담아드려요! |
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